Soluciones LED para el sector alimentario
Soluciones LED para el sector alimentario
La observación es nuestra primera opción como herramienta a la hora de evaluar la calidad de un producto. “Iluminar correctamente”, por tanto, implica permitir que el cliente se asegure, de un vistazo, de las propiedades y la frescura de los alimentos, agilizando así el proceso de selección y compra.
Hitechled ha adquirido un conocimiento técnico profundo y sólido en la selección y aplicación de fuentes de luz, tras más de treinta años de actividad en el diseño y producción de sistemas LED electrónicos para comunicación e iluminación, además de acuerdos duraderos y continuos con las marcas más importantes de producción de LED.
In thirty years of activity in the design and production of electronic LED systems to communicate and illuminate, plus long-term and ongoing partnerships with the most significant brands of LED production, Hitechled has gained an in-depth and well-established technical knowledge in the selection and application of light sources.
Nuestro sello distintivo es la posibilidad de personalizar el producto.
La dedicación y el compromiso continuo con la investigación nos permiten ofrecer constantemente a nuestros clientes soluciones innovadoras y simplificadas; unas soluciones que combinan eficiencia lumínica y diseño, distinguiéndonos en un mercado con una oferta de producto muy amplia, pero que no siempre está a la altura de las expectativas.
Pescado
Se necesita luz blanca para proporcionar una iluminación al pescado que resalte los tonos fríos de la comida, enfatizando su brillo y frescura. La mejor reproducción cromática se obtiene mediante la iluminación con una fuente de luz con una temperatura de aproximadamente 4000K.
Frutas y verduras
Las frutas y verduras tienen fuertes contrastes de color. Es, por tanto, muy importante destacar tanto los tonos cálidos (rojo y amarillo) para dar brillo a los productos como la gama de verdes para dar sensación de frescor a los productos con hojas. Como resultado, las coordenadas de cromaticidad de la luz blanca ideal indican la temperatura de color más cálida con una mejor reproducción de rojo, verde y azul.
Queso
El objetivo es realzar levemente el típico color amarillo del queso, pero sin exagerar, para no alterar el blanco de la ricotta y la mozzarella. Para estos productos, también debe elegir una luz blanca específica, mientras que la elección de la reproducción del color puede ser más amplia, desde la luz cálida a la natural, con los espectros de los colores prominentes de rojo, verde y azul.
Carne
Iluminar la carne de manera profesional, realzando levemente las partes rojas pero evitando a toda costa que las partes blancas de la grasa se vean amarillas mientras se minimiza la luz rosa dentro del refrigerador requiere una luz LED específica de alta calidad, donde el espectro cromático del rojo sea más prominente.
Productos de pastelería
La elegancia del diseño de los productos de pastelería dentro de vitrinas refrigeradas bien diseñadas sin duda merece una iluminación que mejore no solo la sensación de frescura, sino también los detalles de las formas y los colores. La luz más adecuada es, por tanto, la blanca, que debe tener los tres espectros prominentes de rojo, verde y azul.
Espectros de color selectivos para conquistar al cliente
Una fuente de luz LED profesional para enfatizar la calidad y frescura de los alimentos a la vista. La tecnología LED permite modular adecuadamente el espectro de emisión, la reproducción del color y la temperatura del color para comunicar frescura y sustancia. Nuestra línea de luces LED para alimentos fue creada para proporcionar respuestas específicas y prácticas a la presentación de alimentos a la vista en estanterías y expositores refrigerados horizontales y verticales. Aquí puede ver ejemplos de diferentes respuestas de color del producto expuesto iluminado con fuentes de luz LED estándar y LED con espectros dedicados
Diseñamos y probamos su luz ideal
Supervisamos toda la cadena de suministro para ofrecer soluciones LED bien diseñadas, probadas y certificadas.